Suche

KALIUMCARBONAT - POTTASCHE 1000g

K2CO3-E501. Pottasche ist ein universelles Hausmittel für Garten und Küche.

9,90 €*

Inhalt: 1000 g

Produktnummer: SW10995

Enthält: 20% MwSt

Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Produktnummer: SW10995
INCI
Potassium Carbonate
Herkunftsland
Deutschland
Lagerung
bei Zimmertemperatur, trocken und dunkel
Rückgabe
nein, keine Rücknahme möglich
Beschreibung
KALIUMCARBONAT - POTTASCHE 1000g

Kaliumcarbonat (fachsprachlich) oder Kaliumkarbonat (Trivialname: Pottasche), K2CO3, ist ein Alkali und das Kaliumsalz der Kohlensäure.
Pottasche ist ein weißes, wasserlösliches Pulver, das in kosmetischen Zubereitungen eingesetzt wird und dort als Puffersubstanz (stabilisiert den pH-Wert) verwendet wird.

Den Namen trägt Pottasche aufgrund der früheren Herstellungsform. Damals dampfte man Pflanzenasche von Holz oder Seetang in Töpfen ("Pötten") ein. Kaliumcarbonat hat keinen Eigengeruch oder -geschmack und ist gesundheitlich unbedenklich.

Weiters wird diese Substanz zur Seifenherstellung (nach alter traditioneller Methode) benutzt.

Dabei werden vorrangig Schmierseifen nach alten Rezepturen hergestellt.

Pottasche im Lebensmittelbereich
Pottasche und Hirschhornsalz werden beide als Backtriebmittel verwendet. Sie setzen genau wie Backpulver Kohlendioxid zur Teiglockerung frei. Pottasche und Hirschhornsalz geben schweren Teigen, wie Lebkuchen oder Honigkuchen, die typische Geschmacksnote.

Anders als Hefe oder Sauerteig treibt das hygroskopische weiße Pulver das Gebäck nicht in die Höhe, sondern eher in die Breite. Deshalb ist Pottasche besonders in der Weihnachtsbäckerei für das Backen von Plätzchen und Lebkuchen verbreitet. 

Pottasche als Düngermittel

Pottasche ist besonders bei sauren Böden ein beliebter und natürlicher Dünger, sie fördert die Erhöhung des Ertrages und führt zu einem geschmackvolleren Obst und Gemüse. Es ist sehr gut wasserlöslich und fördert ebenso die Blütenbildung bei Zierpflanzen. KIalium wird von den Pflanzen benötigt, um ausreichend Wasser aufnehmen zu können, weiters schützt ein kaliumreicher Boden vor Schädlingsbefall und reduziert die Krankheitsanfälligkeit.

Pflanzen, die viel Kalium benötigen, sind vor allem beim Obst und Gemüse zu finden. Sie sind es vor allem Kartoffeln, Tomaten, Zucchinis, Möhren, Sellerie und Pastinaken, die eine hohe Kaliumversorgung brauchen.

Dosierung: ca. 100-120g Pottasche in 1L Wasser auflösen.


Nachhaltigkeit

Wir versenden in wiederverwendetem Verpackungsmaterial – so schonen wir unsere Ressourcen.

Erlesene Rohstoffe

Unsere Rohstoffe stammen ausschließlich von ausgesuchten Herstellern und unterliegen strengen Qualitätskriterien.

Schneller Versand

Unser Team bearbeitet Ihre Bestellung wochentags innerhalb von 24 Stunden nach Bestelleingang.
Unser Versanddienstleister bringt Ihre Rohstoffe schnell und sicher zu Ihnen nach Hause.

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Unseren Newsletter bestellen
Tolle Neuigkeiten, Angebote und vieles mehr!